寒い日が続いていたので 今年の春は遅いだろうと思っていたのに・・・
瀬戸内に春を告げるいかなご漁が
ここ例年より一番早い 昨日27日に解禁。
3月に入ったら「釘煮を作る」という心構えから入る いかなごの地元主婦としては(笑)
急な解禁に焦らされましたが・・
今日 一回目・・炊き終えました・・・・・ヾ(- -;)何回炊くねん?・・・さぁ・・・(笑)
町中がざわめいてる・・会話が「いかなご」になるこの町の季節・・・
到来・・
春です。

炊き立ての釘煮に白いごはん。

①いかなごを買いに行く前に生姜を千切りにしておく・・(鮮度を落とさないよう買って来て直ぐに炊くため)
②魚屋さんへ。漁港から直送されたばかりのいかなごはこの状態から1Kずつ袋詰めて売ってくれる
魚屋さんといえど この期間の朝は「いかなご」しか置いてない(笑)
(行列が出来ているので袋詰めが間に合わない。行列中は前後のオバサマといかなご談義(笑))
③買って帰ると材料そろえてあるので・・即行 炊き始める
④「いかなごファイル」2006~値段や炊き方等・・メモメモ 来年度へ送り渡しメモもしたーる・・^^・・のを参照。
⑤とにかく・・泡の中で炊く・・おいしくなーーーれ・・・♪
⑥煮詰まってきました・・あとヒトイキ・・・・*^^*
で・・
このあとヒトイキ・・の時に 思わぬハプニング~~~(ノ_<。)

「ガスです・・ガス漏れです・・・」の声響き警報なる・・・
(*_*;・・・なんもしてないぃぃ・・・なんで???
「警報音停止」ボタンも効けへんし・・・鳴り渡る家中響くアラーム・・・
すぐにマンション1F管理人室よりこの装置で連絡あり・・
これ・・どうやって出るねん??? 普通にでたらいいのに・・・(笑)
画面が違うだけで・・(*_*; 少々パニック・・(笑)
「だいじょうぶですか? ガス漏れの警報なりましたが・・・」
いかなご炊いてました・・とはいえず・・
「台所で煮物してたんですけど・・それだけなんですけど・・大丈夫です・・お騒がせしました・・」
大丈夫のヒトコトで警報音切れる。
(+_+)ほっ。
したら
家の電話が「兵庫県からお電話です・・・(登録していない番号は県名で知らせてくる)」となった。
兵庫県?と思って出たら
「ALSOKですが・・今 ガス漏れ警報機なりましたが 大丈夫ですか?」
*^^* おっ・・このマンションALSOKと契約してるんや・・と思いながら
同じ繰り返しの文言伝えて・・お騒がせしました・・で締めくくる。
*^^* ほっ。
したら
また家の電話が「大阪府からお電話です・・・」
大阪・・??
「****(マンション管理会社)ですが 今ガス漏れ警報機がなりましたが・・(略)・・・・・」
だんだん微笑む・・余裕生まれてくる・・・(笑)
丁寧に同じ繰り返しをして・・お騒がせしました・・と受話器置く。
すごっ・・大阪までなり響くんや・・(笑)
わたし
どれだけ・・守っていただけてるん???(o^^o)ふふっ♪
でも なんで?
最後に入れたみりんが反応した?
火を使ってる時間が長かったから・・?
ガスコンロは 鍋が熱くなり過ぎると自然消火する設定だから消えてた・・??
(;-_-;)わかならいまま・・・なんでやねん??
でも
すごいすごい いい経験させていただきました・・・
もー二度としとーないけど・・守っていただいてることだけしっかり分かった・・(笑)
このことも いかなごファイルに書いておこう・・・!
来年への申し渡し事項:
いかなご炊くときは 換気扇最大で・・網戸にしとかなあかんか?も・・
でも・なんでやねん??!!
真相突き止めたいけど また同じ繰り返ししてアチコチご迷惑かけられへんし・・
うーん、、、(+_+)真相は闇の中・・・。
ハプニング付きの2012いかなご① でしたぁ・・・*^^*
瀬戸内に春を告げるいかなご漁が
ここ例年より一番早い 昨日27日に解禁。
3月に入ったら「釘煮を作る」という心構えから入る いかなごの地元主婦としては(笑)
急な解禁に焦らされましたが・・
今日 一回目・・炊き終えました・・・・・ヾ(- -;)何回炊くねん?・・・さぁ・・・(笑)
町中がざわめいてる・・会話が「いかなご」になるこの町の季節・・・
到来・・
春です。

炊き立ての釘煮に白いごはん。

①いかなごを買いに行く前に生姜を千切りにしておく・・(鮮度を落とさないよう買って来て直ぐに炊くため)
②魚屋さんへ。漁港から直送されたばかりのいかなごはこの状態から1Kずつ袋詰めて売ってくれる
魚屋さんといえど この期間の朝は「いかなご」しか置いてない(笑)
(行列が出来ているので袋詰めが間に合わない。行列中は前後のオバサマといかなご談義(笑))
③買って帰ると材料そろえてあるので・・即行 炊き始める
④「いかなごファイル」2006~値段や炊き方等・・メモメモ 来年度へ送り渡しメモもしたーる・・^^・・のを参照。
⑤とにかく・・泡の中で炊く・・おいしくなーーーれ・・・♪
⑥煮詰まってきました・・あとヒトイキ・・・・*^^*
で・・
このあとヒトイキ・・の時に 思わぬハプニング~~~(ノ_<。)

「ガスです・・ガス漏れです・・・」の声響き警報なる・・・
(*_*;・・・なんもしてないぃぃ・・・なんで???
「警報音停止」ボタンも効けへんし・・・鳴り渡る家中響くアラーム・・・
すぐにマンション1F管理人室よりこの装置で連絡あり・・
これ・・どうやって出るねん??? 普通にでたらいいのに・・・(笑)
画面が違うだけで・・(*_*; 少々パニック・・(笑)
「だいじょうぶですか? ガス漏れの警報なりましたが・・・」
いかなご炊いてました・・とはいえず・・
「台所で煮物してたんですけど・・それだけなんですけど・・大丈夫です・・お騒がせしました・・」
大丈夫のヒトコトで警報音切れる。
(+_+)ほっ。
したら
家の電話が「兵庫県からお電話です・・・(登録していない番号は県名で知らせてくる)」となった。
兵庫県?と思って出たら
「ALSOKですが・・今 ガス漏れ警報機なりましたが 大丈夫ですか?」
*^^* おっ・・このマンションALSOKと契約してるんや・・と思いながら
同じ繰り返しの文言伝えて・・お騒がせしました・・で締めくくる。
*^^* ほっ。
したら
また家の電話が「大阪府からお電話です・・・」
大阪・・??
「****(マンション管理会社)ですが 今ガス漏れ警報機がなりましたが・・(略)・・・・・」
だんだん微笑む・・余裕生まれてくる・・・(笑)
丁寧に同じ繰り返しをして・・お騒がせしました・・と受話器置く。
すごっ・・大阪までなり響くんや・・(笑)
わたし
どれだけ・・守っていただけてるん???(o^^o)ふふっ♪
でも なんで?
最後に入れたみりんが反応した?
火を使ってる時間が長かったから・・?
ガスコンロは 鍋が熱くなり過ぎると自然消火する設定だから消えてた・・??
(;-_-;)わかならいまま・・・なんでやねん??
でも
すごいすごい いい経験させていただきました・・・
もー二度としとーないけど・・守っていただいてることだけしっかり分かった・・(笑)
このことも いかなごファイルに書いておこう・・・!
来年への申し渡し事項:
いかなご炊くときは 換気扇最大で・・網戸にしとかなあかんか?も・・
でも・なんでやねん??!!
真相突き止めたいけど また同じ繰り返ししてアチコチご迷惑かけられへんし・・
うーん、、、(+_+)真相は闇の中・・・。
ハプニング付きの2012いかなご① でしたぁ・・・*^^*