神戸市役所のおとなりで 開かれている
EAT LOCAL KOBE に
かこと行ってきました

神戸に暮らしローカルを食べる。がテーマらしい・・


神戸市内で生産されている季節の食材を
市民.生産者.レストランのシェフたちみんなで
野菜たちの情報を共有し 地産地消を楽しむ朝〜♪

この企画を考え実行されているスタッフさんに拍手だわぁ・・
普通の一般的な屋台とは違って
レストランのシェフ
それも有名どころのシェフがごはんを作ってくださる。

お天気も外ごはん日和
風も気持ちいい・・
さぁ
神戸やさいの朝ごはん　いただきましょ・・🎶


このイベントは秋の季節
毎週土曜日に開かれていて
今日の当番さんは #アノニム さん
山手 兵庫県庁近くにあるお店 .

今朝は 神戸野菜の#オニョナード
オニョナード・・って？
タマネギのコンフィ（炒めてスープ状にしたもの・・）らしい・・らしい（笑）

あめ色になるまで炒めた玉葱と
牛すじで作られたスープのベースの上に
お野菜 紫からし菜 ラディッシュ セロリ イタリアンパセリ など
ニョッキ #弓削牧場 のリコッタチーズのクランブルが乗っている
お洒落すぎて💦　レシピよくわからないけれど

おいしい〜💕
ただただ美味しい✨
もっと食べたいっ(﹡ˆ﹀ˆ﹡)💕

で・・今度はお店に伺いたいと思う。w

会場にはテーブルが置いてあってそこでいただけるのだけれど
今日は
リネンクロス一枚を持ってったよ。
クロス一枚でどこでもテーブルになるでしょ(*^^*)
テーブルが空いてなくてもどこでも食卓だよ🎶


#アノニム さんの朝ごはんと
#caldo さんのパン 最高の組み合わせかも💕
湯がきたて生落花生と 甘ぁ〜いトマトと
#gramcoffeebrewers さんの 美味しい〜☕️
珈琲 二杯め行きたかったけれど 行列されていたため諦める💦

向かいに座ってる彼女は
プラス朝から白ワイン（笑）
朝の9時 幸せな食卓🍴
風と 木漏れ日の中 気持ちいい〜🌳 .

この🍅
めっちゃ甘くて美味しかったぁ・・🎶

二パックお連れ帰りしてきました
(*^^*)🎶

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