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Eテレで放送されている
365日の献立日記
女優だった沢村貞子さんが26年間
毎日続けられた献立日記
滋味あふれるお総菜に知恵と工夫がつまっていて
その日記をもとにフードスタイリスト飯島奈美さんが料理をされている
.
少し前のメニューに「夏ずし」があって
NHK Eテレで紹介された夏ずし
これを作ろう!ってて・・ひとつの目標達成。じこまんぞく・・むふふ。


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. 2020/08/20 . Eテレで放送されている 365日の献立日記 女優だった沢村貞子さんが26年間 毎日続けられた献立日記 滋味あふれるお総菜に知恵と工夫がつまっていて その日記をもとにフードスタイリスト飯島奈美さんが料理をされている . 少し前のメニューに「夏ずし」があって これを作ろう!ってずっと思ってた . なんのことは無い。 家庭のおすし。 贅沢なものは入らない。 ちりめん。干し椎茸。卵。きゅうり。かまぼこ。 なので かまぼこをいつもよりワンランクお高いものを買った(笑) 100円ほど高いだけ🤣 干し椎茸もちゃんと戻して お酢もたまたま千鳥酢の封を開けたばかり。 . ちゃんと作ろう! ちゃんと😄 ちゃんと丁寧に作りたい。 . 二人暮しにはちょいっと大きいけど寿し桶出してきて ご飯を切る。 こんな時の錦糸卵は ちょいっと太めでもいいね 紅しょうが添えて でーきた出来た😄👍🏻 . あっという間にできあがり。 . 便利なものがいっぱい。 ご馳走の定義も変化している。 だから 時々 本当のごちそうが作りたくなる。 ちゃんと作りたい。 見栄えでも 高価な食べ物でもなく 日常を丁寧に。 . 貞子さんありがとう。 . 出来上がりは西日射す頃。 ベランダのきゅうりの花添えて 記念撮影📷 →次のpic続く . #暮らし#暮らしを楽しむ#季節を楽しむ#丁寧な暮らし#日々の暮らし#日々のこと#暮らしを整える#ライフスタイル#ふたり暮らし#フーディーテーブル#おうちごはん#おうちごはんlover#おうち和ごはん#delimia#KURASHIRU#IGersJP #wp_deli_japan#フードフォト #私のおいしい写真#和食#f52grams#ちらし寿司#夏ずし#Eテレ#365日の献立日記

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これね どうやって撮影しようかすごく悩んだ一枚。
すし桶のままでいいや。と思ったけれど
何か味気ない。
味気ない。って表現がぴったり。
なんでもそうだけれど
「ちょっと」ワクワク。まで行かぬとも「ワク」ぐらい楽しめるものがあるといいと思うので 
「今宵は夏ずし」って書いて
スイカの箸置きは置いた。
何か物足りない・・
なんだ・???
で💡ミ ←頭の中で電球光る(笑)

ベランダのキュウリはそろそろ夏の終わり。
小さなキュウリの赤ちゃんがいる。
「いただきます」を告げて お出まし願って出来上がり。

インスタのコメントでも頂いたけれどどちらも箸置きみたいね。






 


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