秋をいっぱい詰め込んだ秋🍁ごはん
黒米と
黒枝豆と
さつまいもと
むかご

むかごとは山芋の葉の付け根にできる球芽 
山芋のあかちゃんです(*^^*)

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むかごにはいっぱいの栄養があって書ききれません・・😅

秋には必ず炊く秋ごはん。
むかごは
ゴロゴロっとすり鉢で洗うと汚れや薄皮スッキリ✨
あとはそのままにお米と一緒に炊くだけです

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そろそろ
粕汁の回数も増えてきます(*^^*)
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晩秋の朝ごはんでした(*^^*)




2合のごはんは18cmでぴったり。




 
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